! WELLNESS\\ PIANTE TUTTOFARE

Ginepro

Ecco per voi alcune tipologie di piante che oltre ad arredare il vostro giardino, danno frutti da utilizzare in campo culinario e non.

Fatene buon uso!

• ARONIA MELANOCARPA: ha bacche nerastre ricoperte da cera, sono riunite a grappoli. Il loro sapore è simile al mirtillo tanto che si possono fare gustose marmellate.

Aronia Melanocarpa

• PERO CORVINO: produce bacche commestibili rosse o porpora; in autunno le foglie si tingono di rosso - arancione.

Pero Corvino

• ARDISIA CRISPA: produce bacche color corallo, adatte a decorare.

Ardisia Crispa

• CALLICARPA BODINIERI: ha bacche tonde, commestibili e di color porpora - violetto dai riflessi metallici. Sono anche usate per decorazioni.

Callicarpa Bodinieri

• CORNIOLO: le bacche di questa pianta sono sferiche, rugose e color rosso fragola. Inoltre il loro gusto è dolce ma farinoso adatto in cucina.

Corniolo

• CORBEZZOLO: dalle grosse bacche gialle, rosse e arancioni le api ricavano il nettare dal quale viene prodotto un buon miele. 

Corbezzolo

• ALLORO: molto conosciuto per le sue foglie scure; produce bacche molto simili alle olive. Pianta usata in cucina.

Alloro

• PERNEZIA: le bacche sono commestibili e di vari colori: dal porpora al bianco.

Pernezia

• GINEPRO: le foglie sono aghiformi ( ricordano molto il rosmarino ) e si presenta con abcche sferiche dal quale si ottiene il famoso Gin. Usato anche in cucina.

Ginepro

• ROSA RUGOSA: è una rosa che produce bacche rosso corallo. La più nota è la rosa canina usata molto per tisane, marmellate e prodotti cosmetici.

Rosa Rugosa

Rosa Canina

• COTOGNO GIAPPONESE: ha bacche simili a mele cotogne ( di colore giallo ) e si ottengono marmellate o addensanti.

Cotogno Giapponese

• OLIVELLO SPINOSO: le bacche sono piccole e arancioni ed hanno proprietà cicatrizzanti, lenitive e ricostituenti.

Olivello spinoso

• BIANCOSPINO : ha bacche rosse appariscenti dal quale si ottengono marmellate, gelatine e sciroppi.

Biancospino bacche

Biancospino fiori

• NOCCIOLO : famossissima pianta dal quale si ottengono le famose nocciole usate in cucina e possono essere consumate anche come frutta secca.

Nocciolo

✎Federica Premi