venerdì 27 aprile 2012

! WELLNESS\\ UNA TISANA PER...

...LA TOSSE

Questo inverno non ci dà tregua e non vuole sparire, mantenendo la temperatura rigida e portando con sé i classici malanni, come la tosse.
Vediamo come combatterla con i metodi naturali...


Classic mix
Farfara (foglie)                    2 cucchiai
Sambuco (fiori)                   2 cucchiai
Piantaggine                          2 cucchiai
Fiordaliso                            1 cucchiaio
Finocchio                            1 cucchiaio 
Altea (radici)                       1 cucchiaio          
Liquirizia                             1 cucchiaio

Miscelare gli ingredienti a secco e utilizzare una dose pari a un cucchiaio da minestra. Far bollire per 10 minutiin 1/4 d'acqua. Filtrare e berne una tazza più volte al giorno.





Ps. Non spaventatevi per i nomi degli ingredienti, troverete tutto in erboristeria. 




Alternative mix
Grappa secca                          1 litro
Eucalipto (foglie fresche)       una manciata
Miele grezzo                           40 gr


Immergere le foglie di eucalipto triturate in 1/4 di litro di grappa. Lasciate macerare la composizione per 30 giorni in un vaso di vetro trasparente, con la guarnizione di gomma e la chiusura a leva. Durante questo periodo agitatre di yanto in tanto il recipiente. Decorsi i 30 giorni filtrare la miscela. Ai rimanenti 3/4 di grappa unire il miele facendolo sciogliere in un tegame in metallo a bagnomaria.
Unire in fine de due soluzioni di grappa.
La dose ottimale consiste in un bicchierino di liquore, sorbito un'ora dopo i pasti, possibilmente fresco.
Anche se non si ha la tosse, questo è un ottimo metodo per concludere al meglio le grandi abbuffate.

CHEERS !


 ✎Isabella Bona

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